Il coniglio: con le olive o con pancetta e patate?

E un buon sabato a tutti voi!!! Oggi sono indecisa su come cucinare questo coniglio che…

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana Ingredienti e dosi per 4 persone –         8 fettine di carne di vitello…

Carne all'imperatrice & Burro alle erbe

Esordiamo con questa carne all’imperatrice che nonostante la pomposità del nome è un piatto contadino e…

Bistecche in salsa di ginepro

Un buon pomeriggio a tutti voi che state leggendo 🙂 Ho assaggiato questo piatto durante un…

SPEZZATINO CON PATATE

SPEZZATINO CON PATATE Per 3 persone 650 gr di filetto di vitello a bocconcini 4 patate…

Costine di maiale all'origano

Se siete amanti delle costolette di maiale, non fatevi sfuggire quest’idea! E’ veramente veloce e saporita,…

Penne ai frutti di mare & mousse di polpa di granchio

Un tau a tutti, stamane al mercato pareva di stare in una giornata d’estate nonostante l’aria…

3 ricette speed

Ciao a tutti!!! oggi che è domenica optiamo per tre ricettine veloci, anche se due non…

Riso al salto & Polpette aromatiche

RISO AL SALTO INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di riso 1 cipolla 60 g di…

Ricetta Peruviana & Carbonara del contadino

LOMO SALTADO INGREDIENTI: 1 KG FILETTO DI MANZO TAGLIATO A STRISCE 1/4 TAZZA DI VINO ROSSO…

PARMIGGIANA SPECIALE

PARMIGGIANA SPECIALE Questa parmigiana segue lo stesso procedimento della tradizionale ma con qualche ingrediente in più.…

Pasta mari & monti

E una buona giornata a voi 😀 Ho mangiato una sera in una tavola calda un…

Fricassea

La fricassea è una ricetta campidanese, tipica delle mie parti ed è solo per gli amanti…

Menù texano

Eccomi qua 😀 non so se siete amanti delle serate a tema o se vi capiterà…

Parmiggiana arrotolata

Questa non ve l’aspettavate eh? 😀 Non è la solita parmiggiana, e non servono neccessariamente tanto…