Lucciole per Lanterne: la fiction su Trilussa

Mentre la stagione televisiva 2011/2012 sta volgendo al termine, per lasciare spazio alla programmazione estiva, uno…

Festa del 1° maggio: il FAI organizza una scampagnata in Sicilia

Finalmente il meteo pare darci una tregua e la primavera è tornata prontamente a farsi sentire…

Verdura di stagione: cosa acquistare ad aprile

Eccoci in primavera: la natura si risveglia dal torpore, gli animali escono dal letargo e le…

Cibi contro il freddo: ecco come combatterlo a tavola

Tutti gli italiani speravano in una tregua più duratura e invece no: le temperature si sono…

Stragusto 2011: il cibo di strada torna di moda a Trapani

Trapani e il suo storico mercato del pesce ospiteranno per il terzo anno la manifestazione culinaria…

Crema Clamart

  Ingredienti: Per la crema: 1 kg di piselli sgusciati 100 g di patate 50 g…

Arancine di riso alla siciliana

    Ingredienti: 550 g di riso 50 g di burro 45 g di caciocavallo grattugiato…

Minestrone primaverile con riso

          Ingredienti: 120g di riso 160g di piselli freschi 160g di zucca…

Serie di antipasti

Oggi voglio scrivervi diverse ricette di squisiti antipasti. Carote glassate INGREDIENTI: 1 mela 1 manciata di…

Pinarella Sagra della Seppia

Da Domenica 13 Marzo a Domenica 20 Marzo 2011 si terranno a Pinarella la festa di San…

Risotto Salsiccia Piselli e Zafferano

Oggi vi mostro questo delizioso piatto che ho mangiato ieri, veramente squisito, Risotto con salsiccia piselli…

Pasta con Piselli e Zafferano

La maggior parte delle volte lo zafferano è usato per i risotti, invece oggi voglio postarvi…

Petto di pollo al latte con piselli

Ecco un’altra ricetta leggera e saporita, che ha l’ulteriore valore aggiunto di piacere molto ai bambini.…

Agnello arrosto con patate e piselli

Oggi vi voglio presentare questa deliziosa ricetta, è un piatto proveniente dalla Francia, la sua preparazione…

Coniglio al cartoccio

Un piatto delizioso, ideale per una cena tra amici,gustoso e tenero per una splendido piatto con…