Plumcake+al+limone%3A+una+soffice+colazione%21+La+ricetta
blogliveit
/2020/06/23/plumcake-al-limone-ricetta/amp/
Food

Plumcake al limone: una soffice colazione! La ricetta

Published by
Francesca A.

Il plumcake al limone è una torta ideale da gustare per una dolce colazione o per una golosa merenda. La ricetta del plumcake al limone

Il plumcake è una torta ideale da gustare per una dolce colazione o per una golosa merenda. Accompagnato da un buon caffè, cappuccino o tazza di tè, è una prelibatezza per tutti i palati ed è adatto anche ai più piccoli. Una ricetta semplice e veloce da realizzare, delicata e aromatica. Vediamo insieme la ricetta del plumcake soffice al limone

Ingredienti

  • 200 gr farina
  • 150 gr zucchero
  • 120 gr burro
  • 3 uova
  • 100 ml latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • scorza di limone grattugiata
  • 1 bicchierino limoncello
  • granella zucchero q.b.
  • zucchero a velo q.b.

FORSE TI INTERESSA ANCHE >>> Biscotti della nonna: una colazione tutta da inzuppare! La ricetta

Ricetta plumcake al limone: come renderlo soffice

Foto di Alexas_Fotos da Pixabay

Per eseguire la ricetta del plumcake al limone occorre, innanzitutto, mescolare in una ciotola capiente la farina, il lievito e lo zucchero e mescolate il tutto a mano. Prendete un’altra ciotola e sbattete, sempre a mano, le uova ed il burro fuso intiepidito. Aggiungete la buccia di limone ed il bicchierino di limoncello. Una volta amalgamati bene il tutto, inserire a piccole dosi la farina ( precedentemente mischiata con le altre polveri) setacciandola. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Prendete un po’ del composto, versateci il cacao, mescolate e lasciate da parte.

Ora prendete lo stampo da plumcake (potete usare anche quello dei muffin), copritelo con carta da forno, versateci il composto e distribuite la granella di zucchero. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti. Sfornate, spolverate la superficie con dello zucchero a velo, lasciate raffreddare e servitevi. La ricetta del plumcake è terminata.

Buona colazione a tutti!

FORSE TI INTERESSA ANCHE >>> Ricetta torta paradiso: dolce soffice e dal gusto delicato

Plumcake al limone (Fonte: Video Screenshot)

 

Published by
Francesca A.