Vuoi creare una deliziosa cenetta per 4 persone, con meno di 4 euro? Farlo è semplicissimo: ecco cosa propone la tiktoker.
Preparare un pranzo o una cena per diverse persone, negli ultimi anni, sembra essere davvero difficile e quasi impossibile. Il motivo? Il costo della vita, ed in particolare dei generi alimentari, è aumentato a dismisura. Infatti, come ben sappiamo, a causa del cambiamento climatico, della crisi economica e della guerra in Ucraina i prezzi dei beni primari, quali pane, pasta, olio e acqua, sono saliti alle stelle. Come fare dunque? Rinunciamo ad una cena con amici e parenti?
Assolutamente no! Seguendo i consigli di una famosa tiktoker riuscirete a fare in modo di creare una semplicissima, ma economica e deliziosa cena per 4 persone. Il prezzo? Meno di 4€. Sembra incredibile, vero? Invece è la pura realtà! Vediamo insieme in che modo fare tutto ciò.
Ecco come preparare una cena per 4 persone con meno di 4€
Preparare una cena per 4 persone con meno di 4€ ci sembra davvero assurdo ed impossibile. Visto il rincaro economico e l’aumento dei prezzi, se ben ci pensate non ce la si fa per nessun motivo al mondo. Ma secondo quanto dice una famosissima tiktoker, basta acquistare gli ingredienti giusti nel supermercato giusto per ottenere un ottimo risultato. Sappiamo bene che non dobbiamo, in alcun modo, farci fregare dal ‘marchio’ di ciò che acquistiamo, piuttosto fare la spesa anche negli ipermercati o ai discount: i prezzi sono bassi ed i prodotti ottimi.
La cena che andremo a preparare ha come protagonista principale la zucca: alimento buonissimo e super venduto di questo periodo invernale. Cosa ci occorre per realizzare questo piatto? E soprattutto a che prezzo? Se andate da Lidl potrete acquistare: zucca, 1 carota, 1 cipolla, 1 scatola di ceci ed un pacco di caserecce, al prezzo di 3.50€. Incredibile, vero?
La ricetta che dunque vogliamo mostrarvi prevede l’utilizzo di:
- 250 g di zucca
- 1 carota
- 1 cipolla
- olio evo
- sale
- pepe
- parmigiano (facoltativo)
- 400 g di pasta casareccia
Preparazione:
- Per prima cosa andiamo a sbucciare la zucca, eliminando la buccia esterna e tagliando la polpa interna in tanti piccoli pezzettini. A questo punto mettiamo il tutto in una pentola, lasciando che si cuocia a vapore e aspettando che diventi morbida.
- Da parte, in una padella, aggiungiamo l’olio, la cipolla triturata finemente e la carota frullata in un mixer. In questo modo facciamo cuocere il composto di ‘soffritto’.
- Contemporaneamente a tutto ciò, su un altro fornello, mettiamo in una pentola, con dell’acqua, la pasta, aspettando che questa si cuocia.
- Riprendiamo la zucca e la frulliamo, riducendola ad una sorta di crema. A questo punto, essendoci assicurati che anche la pasta è cotta, mettiamo tutto in un’unica pentola, quella dove vi si trovano la carota e la cipolla, aggiungiamo la zucca ed un po’ di acqua di cottura e mescoliamo. Aggiungiamo sale e pepe a piacere e mescoliamo. Impiattiamo e serviamo: sarà deliziosa!
