Il gelato furbo è una preparazione semplice e veloce. Un gelato che si prepara senza gelatiera e un dessert da una dolcezza unica. Si lascia in freezer fino all’ultimo perchè non congela mai del tutto. Vediamo la ricetta del gelato furbo all’amarena
Il gelato furbo è una ricetta facile e veloce da eseguire. Un dessert da una dolcezza unica; una vera e propria bontà apprezzata da chiunque, grandi e piccini. Il gelato furbo può essere preparato semplicemente a mano senza la gelatiera, per cui tutti possono cimentarsi nella preparazione di questo gelato. Nonostante la preparazione sia molto veloce, bisogna prepararlo con largo anticipo perchè il gelato furbo necessita di molte ore nel congelatore. Una volta pronto, conquisterete i vostri ospiti: con pochi e semplici ingredienti, il successo è garantito! Vediamo insieme la ricetta del gelato furbo all’amarena
Ingredienti
- 500 ml panna da montare non zuccherata
- 350 gr latte condensato
- topping all’amarena q.b.
- amarene sciroppate q.b.
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Gelato furbo all’amarena: la ricetta ed il procedimento
Per eseguire la ricetta del gelato furbo all’amarena occorre versare, in un ciotola capiente, la panna liquida e montarla a neve con l’aiuto delle fruste elettriche. Aggiungere il latte condensato e continuare a mescolare per far amalgamare bene gli ingredienti tra loro. A questo punto, aggiungere il topping all’amarena, mescolare bene e sistemare in un barattolino da mettere nel congelatore. Adagiate sulla superficie del gelato le amarene sciroppate, un goccio di topping all’amarena e congelate per 5 ore. La ricetta del gelato è terminata.
Consiglio: il gelato furbo deve essere tirato fuori all’ultimo prima di servirlo
Buon dessert a tutti!
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