La crostata nutella biscuits è un dolce golosissimo realizzato con una base di pasta frolla e ripieno di nutella. Una vera gioia per tutti i palati ed un gustosissimo peccato di gola. Vediamo la ricetta della crostata nutella biscuits
La crostata nutella biscuits è il dolce perfetto per regalare ad amici e parenti un momento di gioia per i loro palati. Amati da grandi e piccini, questa è una crostata che riprende i famosi biscotti lanciati dalla Ferrero e che sono andati letteralmente a ruba. La ricetta della crostata nutella biscuits è molto semplice da realizzare; con una base di pasta frolla ed un ripieno golosissimo di nutella è un dolce ghiottissimo. Vediamo insieme gli ingredienti ed il procedimento per fare la crostata nutella biscuits.
Per la pasta frolla
- 500 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 3 uova
- scorza grattugiata limone
Per il ripieno
- 500 gr nutella
- 80 gr granella nocciole
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La ricetta della crostata nutella biscuits: il procedimento
Per eseguire la ricetta della crostata nutella biscuits occorre innanzitutto preparare la pasta frolla. Disponete su un piano d’appoggio la farina a fontana, aggiungete lo zucchero, la buccia del limone grattugiata, le uova, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e impastate il tutto a mano. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, ricopritelo con la pellicola e fatelo riposare in frigo per almeno 1 ora.
Quando l’impasto si sarà raffreddato riprendetelo, stendetelo in una sfoglia di circa 1 cm di spessore e rivestite uno stampo per crostata. Mettete a raffreddare in frigorifero per circa 30 minuti. Riprendete la base ed infornate in forno ventilato preriscaldato a 180° per una ventina di minuti. Sfornate e fate raffreddare completamente. Stendete la frolla avanzata ad uno spessore di 5 mm e ritagliate un disco un po’ più piccolo della base della crostata; stendete ancora la frolla e ritagliate un cuore. Sistemate il disco su un foglio di carta forno, appoggiate bene il cuore al centro del disco e mettete a raffreddare in frigorifero per 30 minuti. Riprendete dal frigorifero ed infornate sempre nel forno ventilato preriscaldato a 180° per 15 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare.
Ora non vi resta che farcire con la nutella e la granella di nocciole. Riempite quindi la base della crostata con la cioccolata, spolverate una manciata di granella di nocciole e richiudete con l’altro disco di pasta frolla. Ora tagliate e gustatevela! La ricetta della crostata nutella biscuits è terminata.
Buona merenda a tutti!
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