Ciambella latte e miele: ricetta soffice e squisita

La ciambella al latte e miele è una ricetta soffice e deliziosa. Un dolce perfetto per iniziare al meglio la giornata o da gustare a merenda. Vediamo insieme la ricetta facile

La ciambella al latte e miele è una ricetta soffice e deliziosa. Un dolce perfetto per iniziare al meglio la giornata o da gustare in compagnia di amici per una sana merenda. La ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo a disposizione, bastano solo cinque minuti del vostro prezioso tempo. Vediamo insieme la ricetta di questa squisita ciambella

Ingredienti

  • 3 uova temperatura ambiente
  • 320 gr farina 00
  • 60 gr di zucchero
  • 150 gr di olio di semi
  • 170 gr latte temperatura ambiente
  • 170 gr miele acacia
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 bustina lievito per dolci

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Ricetta ciambella latte e miele: come renderla sofficissima

Ciambella latte e miele. La ricetta
Foto di ExplorerBob da Pixabay

Per eseguire la ricetta della ciambella al latte e miele mettete in una ciotola capiente le uova con lo zucchero e montatele con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso. Mentre continuate a mescolare, inserite l’olio di semi, il latte, il miele e l’estratto di vaniglia (aggiungete ogni ingrediente non appena il precedente si è completamente amalgamato). A questo punto, incorporate la farina ed il lievito precedentemente setacciati e mescolate per ottenere un composto liscio e senza grumi. Prendete uno stampo, imburrato ed infarinato, ed inserite il composto. Livellate bene ed infornate in forno preriscaldato a 180° per una quarantina di minuti. Fate sempre la prova dello stuzzicadenti per controllare la cottura della ciambella. Terminata la fase della cottura, sfornate e lasciate raffreddare. Spolverate con lo zucchero a velo e servite. La ricetta della ciambella è terminata.

Buona colazione a tutti!

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Ciambella latte e miele. La ricetta
Ciambella latte e miele (Fonte: Video Screenshot)