Ricette bizzarre per cucinare la carne del futuro, quella in vitro
La carne è un prodotto che sta alla base della catena alimentare umana. Di questo alimento ne esistono le tipologie più svariate e, tranne che per i vegetariani, è una fra le pietanze più consumate – e amate – dall’uomo. Presto dovremo però abituarci a un nuovo modo di vedere servita la carne: sta per … Leggi tutto





