Salmone affumicato ritirato: la causa
Il prodotto, denominato Salmone Selvaggio Sockeye affumicato da 100 gr, è stato ritirato dagli scaffali dei supermercati per un rischio microbiologico. La salute dei consumatori potrebbe essere esposta ad una reazione avversa a causa della presenza di Listeria Monocytogenes.
La Listeria Monocytogenes è un batterio responsabile della Listeriosi: una malattia infettiva che colpisce soggetti immunocompromessi, donne in gravidanza e soggetti come neonati e anziani; provoca gastroenterite in persone sane che sono state gravemente infettate.
Il ministero della Salute sottolinea sul proprio sito di riferimento di non consumare il prodotto.
