Alimenti grassi: per riconoscerli basta l’olfatto
I cinque sensi sono una componente essenziale dell’uomo poiché lo aiutano ad entrare in contatto col mondo e ad ambientarsi in esso. Il senso dell’olfatto in particolare può essere d’aiuto per rilevare la presenza di un alto contenuto di molecole di grasso all’interno degli alimenti. È quanto rivela una ricerca compiuta da un gruppo di … Leggi tutto





