Anolini alla parmigiana

  Ingredienti: Ripieno: 460 g lombata di manzo 160 g burro 250 g formaggio parmigiano grattugiato 100 g pangrattato 1 cipolla 1 costa sedano 1 carota 3 chiodi di garofano 3 spicchi aglio 3 cucchiai salsa di pomodoro acqua 25 cl vino rosso sale pepe 2 uova Pasta: 400 g farina 4 uova sale per … Leggi tutto

Timballo di riso e carne

Oggi voglio presentarvi questo delizioso piatto, fatto con il riso e con la carne. INGREDIENTI: 1 mozzarella 1 cipolla 1 uovo 1 mazzetto di basilico !/2 bicchiere di vino rosso 3 cucchiai di pangrattato 80 g di Grana grattuggiato 300 g di riso 400 g di pomodori pelati 400 g di polpa di manzo Olio … Leggi tutto

Focaccia allo yogurt

Oggi vi voglio postare un pò di buone ricette che sono davvero facili da preparare, e soprattutto tanto tanto buone, vi scrivo gli ingredienti di quest’altra ricetta,  “Focaccia allo yogurt”, davvero buona, io non l’ho mai assaggiata ma mi hanno detto che è proprio una bontà. INGREDIENTI: 25 g lievito di birra 500 g spinaci … Leggi tutto

Nicolas Cage cavaliere medievale in “Season of the Witch”

In una recente intervista telefonica rilasciata a Collider.com, Nicolas Cage ha parlato di uno dei suoi ultimi lavori, “Season Of the Witch”.Durante l’intervista, l’attore ha  spiegato la sua attrazione per questo progetto, il fascino dell’uso della spada e del cavallo per il suo ruolo, il ritorno con il regista Dominic Sena (che lo aveva diretto … Leggi tutto

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