La passione per la cioccolata potrebbe essere scritta nei geni
La voglia di mangiare cioccolata è sempre tanta? Il problema potrebbe risiedere nei geni. Uno studio spagnolo recentemente presentato al meeting della American Society for Nutrition ha rilevato, infatti, una correlazione tra alcune varianti genetiche e la passione per determinati alimenti. Durante la ricerca, svolta dalla Universitad Autonoma de Madrid, sono stati analizzati i genomi … Leggi tutto





