Inghilterra, il 38% delle etichette alimentari è falso
Le etichette sugli alimenti devono servire al consumatore per informarlo sull’origine e sulle componenti di ciò che sta per comprare. Ma un problema ormai sempre più diffuso nel mercato globale è quello della falsificazione di queste “coordinate alimentari”. La conferma viene da uno studio compiuto in Inghilterra, in particolare dalle autorità locali del West Yorkshire, … Leggi tutto


