Polpette di ricotta con sugo di pomodori fresco
Ingredienti: 400 g di ricotta 30 g di pangrattato 40 g di parmigiano grattugiato 1 uovo ed 1 tuorlo 2 cucchiai di farina 1 ciuffo di prezzemolo un pizzico di noce moscata sale e pepe Ingredienti (sugo al pomodoro): 1 kg di pomodori freschi da sugo qualche foglia di basilico 1 cipolla 1 … Leggi tutto





