Il grissino è uno dei prodotti della gastronomia piemontese più conosciuti e uno dei più apprezzati…
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Il miele: ad ogni varietà sono associate diverse virtù
Il miele, sostanza zuccherina prodotta dalle api e derivata dal nettare, è un alimento interamente naturale…
Colazione e merenda genuine: gli abbracci fatti in casa
Qualche giorno fa abbiamo suggerito un’alternativa alla merenda acquistata al supermercato, realizzando la fetta al latte…
Colazione all’americana: prepariamo i pancake
Sebbene l’alimentazione mediterranea e in generale la gastronomia e la pasticceria italiana siano rinomate in tutto…
Ricette di Pasqua: il casatiello napoletano
Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dei sapori che caratterizzano le nostre tavole a Pasqua tornando…
Dolci di Pasqua: la colomba homemade
Sin dall’antichità le popolazioni Greche, Egizie e Romane usavano consumare un pane dolce a forma di…
Cinema e cibo: il Pane Elfico del Signore degli Anelli per una merenda fantasy
Come fare ad affrontare un lungo viaggio fatto di sentieri impervi, infestato da orchi e goblin,…
Donuts: la ricetta delle ciambelle di Homer Simpson
Chi non conosce i Donuts? Sono dei tipici dolci americani guarniti in mille modi diversi, portati…
Merenda genuina: la fetta al latte fatta in casa
La merenda dei bambini è un pasto importante e consente di spezzare l’appetito mentre si attende…
Fiori dal dolce profumo: i biscotti al miele
La primavera è alle porte e tra primi germogli, nuovi cibi, sapori e profumi, vi propongo…
Cioccolato che passione: prepariamo la Mud Cake
La Mud Cake è una torta tipica della cucina americana ed è a base di cioccolato. Letteralmente…
Festa della donna: cupcake mimosa per festeggiare in dolcezza
L’8 marzo è la festa della donna, o più correttamente, la Giornata Internazionale della Donna. La…
Per il tea time una dolce sorpresa: i muffin con cuore di marmellata
Finalmente…è l’ora del tè? Quell’atmosfera sublime dove ci si incontra per chiacchierare davanti una tazza fumante…
Ricette di carnevale: le castagnole
Continuiamo il nostro viaggio tra le golosità carnevalesche. Dopo chiacchiere, sanguinaccio e zeppole, è la volta…
Il pane toscano diventa DOP: ecco le caratteristiche
“Tu proverai sì come sa di sale lo pane altrui…” così descrive il pane toscano il…