La freschezza dell’estate a tavola
Insalata leggera di fagiolini verdi con erbe aromatiche, misticanza e avocado. Ingredienti per 4 perone: 500 g di fagiolini verdi freschi, 300 g di misticanza ( rucola, valeriana, insalata verde), 2 avocado maturi, mandorle in fiocchi, aglio e un limone, olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale, pepe, una punto di zenzero fresco grattugiato. Prepariamo … Leggi tutto




