Il tè in Giappone: dove si coltiva?
La storia del Giappone afferma che i primi semi di tè fossero stati portati dal monaco buddista Dengyo Daishi e piantati nell’805 o anche dall’abate di Toga-no-o a Yamashiro e che le piante fossero poi state trapiantate a Uji, dove la terra è fertile tanto da considerare ancora oggi il tè proveniente da questa zona … Leggi tutto




