Alimentazione: alla ricerca della dieta perfetta

Ricercare la dieta perfetta che ci faccia dimagrire e stare sempre in forma è il sogno…

Cibo e cinema: la Burrobirra di Harry Potter per grandi e piccini

Spesso la cucina incontra il cinema, questo binomio è infatti sempre più spesso protagonista sui nostri…

Donuts: la ricetta delle ciambelle di Homer Simpson

Chi non conosce i Donuts? Sono dei tipici dolci americani guarniti in mille modi diversi, portati…

Merenda genuina: la fetta al latte fatta in casa

La merenda dei bambini è un pasto importante e consente di spezzare l’appetito mentre si attende…

Fiori dal dolce profumo: i biscotti al miele

La primavera è alle porte e tra primi germogli, nuovi cibi, sapori e profumi, vi propongo…

Crepes dolci con banana e cioccolato fondente

Tipico piatto francese, simbolo della tradizione culinaria di questo Stato, apprezzata e ampiamente utilizzata in tutto…

Festival del formaggio: oltre mille formaggi diversi durante la festa altoatesina

Appuntamento all’estremo Nord il prossimo week-end per un festival gastronomico dedicato al formaggio. Campo Tures, un…

La cultura del tè sostiene il progetto LUMLA

StregaTè, un noto tea shop di Bologna, propone ai suoi clienti un’esperienza di cerimonia giapponese del tè.…

Cucinare il pesce di stagione: a Marzo seppie ripiene e sogliola all’arancia

Due ricette semplici e abbastanza veloci anche per il mese di Marzo. La sogliola ad esempio,…

Le eccellenze dei formaggi lombardi: Provolone Valpadana, Taleggio, Salva Cremasca e Quartirolo Lombardo

Il formaggio è uno degli alimenti più consumato e soprattutto in questo periodo di quaresima rappresenta…

Per il tea time una dolce sorpresa: i muffin con cuore di marmellata

Finalmente…è l’ora del tè? Quell’atmosfera sublime dove ci si incontra per chiacchierare davanti una tazza fumante…

Condimenti speziati: aromi unici ed inconfondibili

Oltre alle spezie in cucina si è soliti usare anche altri espedienti per dare un tocco…

Ricette di carnevale: le castagnole

Continuiamo il nostro viaggio tra le golosità carnevalesche. Dopo chiacchiere, sanguinaccio e zeppole, è la volta…

Ricette di Carnevale: il sanguinaccio

Napoli è una delle città italiane maggiormente legata al carnevale, basti pensare che uno dei simboli…

Torta di mele, per accompagnare il tè delle cinque

La torta di mele era in origine un dolce tipicamente inglese. Un perfetto accompagnamento a questa…