Siete degli inguaribili romantici? Siete dei veri amanti del cioccolato, ma pensate che possa farvi male?…
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Menù di San Valentino: qualche idea per il secondo di carne o pesce
Fervono i preparativi per la festa di San Valentino e si comincia a pensare alla cena.…
Appuntamento imperdibile a Roma: I Tè vittoriani
Tornano da lunedì 30 gennaio fino a venerdì 3 febbraio 2012, dalle ore 17, i tradizionali…
Madeleines al matcha per cominciare
Per oggi, una versione diversa de Le Petite Madeleine di Proust da inzuppare nel tè. Si…
Il panettone riciclato di Andrea Berton…con tè
Andrea Berton, chef del Ristorante Trussardi Alla Scala e del Café Trussardi, propone una ricetta raffinata…
Cucinare il pesce di stagione: a Gennaio prepariamo il dentice all’arancia
Iniziamo questa nuova rubrica che ci accompagnerà mese per mese suggerendoci gustose ricette di pesce. Per…
I grandi ai fornelli: il marchese di Béchamel e il re polacco inventore del babà
Oggi il nostro percorso all’indietro nella storia, alla ricerca di personaggi appassionati e amanti della buona…
Dolce vegetariano: Fior di pane all'uvetta passa
Dolce ideale per concludere i tradizionali pasti delle feste natalizie: leggero e delicato, è perfetto anche…
Capodanno in Russia: si fa il bis
Sapevate che esiste un Paese dove il Capodanno si festeggia due volte? Si tratta della Russia.…
Antipasto di Natale: crostini burro e acciughe e Lapsang Souchong
Un buon antipasto per chi ama il sapore deciso di alcuni pesci: crostini di burro e…
Antipasto di Natale: canapè al salmone e Genmaicha
Non sapete quale antipasto preparare a Natale ma volete mettere in pratica un’idea originale e sfiziosa?…
Scambiarsi i regali a Natale: preparare un afternoon tea speciale
Tra un pò arriva quel momento che consiste nello scambio dei regali di Natale tra amici. Un…
Accorato appello dei Norvegesi: non abbiamo più burro, salvateci
In Norvegia non c’è più burro. Impossibile starete pensando ed invece è pura realtà. Gli scaffali…
L' Europa all'attacco del Made In Italy: sotto accusa il cioccolato
Le etichette dei prodotti alimentari sono nuovamente sotto i riflettori e questa volta l’indice è puntato…
