Colazione fuori casa? ci pensa McDonald’s

La colazione è il pasto più importante della giornata. Quante volte lo avrete sentito?! Nulla di…

Mostra Mercato dei Formaggi e Sagra della Ricotta: il 19 maggio tutti in Sicilia

La bella Sicilia è una delle regioni maggiormente rinomate per la buona cucina soprattutto per quanto…

Verdura di stagione: cosa acquistare a maggio

È arrivato maggio e con lui le giornate vistosamente più lunghe e le temperature gradevoli. Le…

Festival del formaggio: oltre mille formaggi diversi durante la festa altoatesina

Appuntamento all’estremo Nord il prossimo week-end per un festival gastronomico dedicato al formaggio. Campo Tures, un…

Salute al piacere: la campagna Slow Food contro diabete e obesità

Il diabete e le malattie cardiovascolari sono legate a doppio filo all’alimentazione e allo stile di…

Tutto il mondo celebra, insieme a Slow Food, il Terra Madre Day

Slow Food celebra la terza edizione di “Terra Madre Day”, un evento mondiale che coinvolge oltre…

Tonight 2011: un evento dedicato a mostre, spettacoli, musica e gastronomia

Casagiove, in provincia di Caserta, è un comune in rapida espansione e dalle origini ben radicate.…

Pesca tardiva di Leonforte: perla della nostra agricoltura

Colore giallo intenso, polpa dolce e soda dal colore giallo, profumo e aroma particolari: queste le…

Sagra della ciuìga: a San Lorenzo in Banale per riscoprire antichi sapori e tradizioni

San Lorenzo in Banale, uno tra i più bei borghi d’Italia sito in Provincia di Trento,…

Fa’ la cosa giusta: a Trento la settima fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili

Trento apre le porte alla fiera  del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. “TN…

Cheese 2011, le forme del latte: a Bra alla scoperta del formaggio

Tutto pronto per l’attesissimo evento interamente dedicato al formaggio. A Bra, paese in provincia di Cuneo,…

Pane Nostrum a Senigallia: quest’anno pane di farro e prodotti per celiaci

Farina e acqua, due ingredienti in apparenza poveri, fanno da base a quello che è il…

Sagra degli Antipasti: il 15 luglio a Saluzzo con gli Amici di Via dei Romani

Nella zona del Saluzzese, che si estende ai piedi del Monviso, il 15 luglio prende piede…

Pesce di stagione: ecco come riconoscerli e quali scegliere

Nei precedenti articoli abbiamo parlato di frutta e verdura di stagione e abbiamo scoperto che i…

L’Associazione Slow Food salva il fagiolo cannellino "dente di morto" e lo nomina suo nuovo Presidio

Il fagiolo cannellino di Acerra, comune in provincia di Napoli, denominato “dente di morto” è un…

Laghidivini 2011: dal 16 al 19 giugno nella splendida cornice del lago di Bracciano

Sulle sponde del lago di Bracciano sarà inaugurata, il 16 giugno, “Laghidivini 2011”. Questa manifestazione, giunta…