Clementine: origine, proprietà ed una gustosa ricetta
La clementina è un agrume, frutto di ibridazione del mandarino e del mandarancio. I primi ibridi pare siano stati fatti, in modo del tutto casuale, nel 1940 in Algeria da un frate missionario, tale Clemente Rodier, dal quale prendono il loro nome. Viene coltivata principalmente in Tunisia, Algeria, Spagna e Italia (Sicilia, Calabria e Puglia … Leggi tutto





