Champignon
Champignon ripieni Ingredienti: 30g di burro 500g di funghi champignon aglio sale pepe Preparazione: Frullare un’abbondante manciata di prezzemolo con 3 cucchiai d’olio, una noce di burro, aglio, sale e pepe. Disporre le cappelle dei funghi, tolte dai gambi, con la parte concava rivolta verso l’alto, su una pirofila imburrata. Riempire ciascun fungo con … Leggi tutto