Fiori commestibili: sapori e abbinamenti

Dopo aver illustrato l’uso dei fiori commestibili e aver parlato delle loro proprietà curative, continuiamo a…

Corsi di cioccolato Perugina: le date e i temi di Maggio

Anche per il prossimo mese di maggio Perugina e la sua Scuola del Cioccolato aprono le…

Ricicliamo i dolci delle feste natalizie: budino di panettone

Siete ancora indaffarati a smaltire tutto il panettone rimasto dopo le festività natalizie? Oppure avete approfittato…

Regali natalizi dell’ultimo minuto: prepariamo il liquore in casa

L’ultima settimana prima di Natale è sempre la più frenetica. Ci sono tante cose da fare…

Come preparare il liquore al tè

Vi va di stupire i vostri amici, magari per il nuovo anno, con un liquore particolare?…

Il nettare degli dei: l'Idromele

L’Idromele è uno dei liquori più antichi, ed era talmente apprezzato che i Greci e i…

I liquori fatti in casa: un'antica tradizione

Fare liquori oggi è un modo per recuperare antiche tradizioni e godere del piacere di un…

Frutta di stagione: cosa acquistare a dicembre

Eccoci arrivati al nostro consueto appuntamento per conoscere o riscoprire la frutta di stagione. In questo…

Festa del torrone: a Cremona dal 18 al 20 novembre

Albume d’uovo, miele, zucchero e arachidi questi sono gli ingredienti di uno dei dolciumi più consumati…

Grapperie Aperte: il 2 ottobre 40 distillerie italiane festeggiano la grappa

Domenica 2 ottobre la vera protagonista dell’Italia sarà la grappa. Essa verrà festeggiata con l’evento denominato…

Trucchi e consigli per perfette conserve di frutta e verdura di stagione

Quale miglior modo di ritrovare i profumi dell’orto e i colori dell’estate, durante i mesi invernali,…

Spezie e aromi: il timo e le sue qualità

Il timo – Thymus vulgaris – è una pianta delle Labiate dal fusto molto ramificato e…

Sagra delle fragole: a Nemi nella prima settimana di giugno

Essendo appassionata ed innamorata di fragole, fragoline di bosco e di tutto ciò che ruota intorno…

Anche la cucina è ora su smartphone: ecco le App disponibili

Per tutti gli appassionati di cucina e gastronomia in generale anche il mondo degli smartphone dedica…

Bin Laden rivive nei videogames

I cattivi, si sa, da sempre, sono tra i protagonisti di quasi tutte le storie. Detto…

Red lion

    Forte come un leone, il Red Lion è stato creato negli anni ’30 da…