Cucinare il pesce di stagione: a maggio rana pescatrice in camicia
Il mare ci dona prodotti preziosi che, se cucinati a dovere, diventano davvero delle prelibatezze. Come per la frutta e la verdura, sarebbe opportuno seguire la stagionalità anche per il pesce per gustarlo al meglio ed evitare di danneggiare l’ecosistema acquatico. Questo mese vi proponiamo una ricetta a base di rana pescatrice. Il nome del … Leggi tutto





