Pesce di stagione: cosa acquistare a febbraio
Per quanto riguarda la stagionalità del pesce, in questo mese di febbraio possiamo trovare: seppia, ricciola, alici, sogliola, pesce San Pietro, rombo, calamaretto, cefalo, tonno rosso, cernia, sgombro, dentice, mazzancolla, ombrina, panocchia, sardina, scorfano, nasello, spigola e vongola verace. Il pesce San Pietro deve il suo nome ad una leggenda: secondo quest’ultima San Pietro prese … Leggi tutto




