Biscuit de Savoie
Il biscuit de Savoie è l’ideale per le charlotte (e d’altra parte è fatto con lo stesso impasto usato per i savoiardi). Come il pan di Spagna, può essere completato con una mousse, una crema o della marmellata. Si può anche servire così com’ è, accompagnandolo a caffè o tè. Sostituisce bene i … Leggi tutto





