Come conservare il sapore della stagione: le castagne sotto amaretto
Per conservare a lungo il principale sapore della stagione, quello delle castagne, vi propongo di sperimentare questa ricetta gustosa e alcolica. La base è l’amaretto, un liquore ricavato dalle mandorle e da diverse erbe, dal sapore amaro. Non è un liquore distillato, ma è un infuso alcolico, la cui gradazione alcolica si aggira tra il … Leggi tutto





