Pasta con Piselli e Zafferano

La maggior parte delle volte lo zafferano è usato per i risotti, invece oggi voglio postarvi questa facile ricetta “Pasta con Piselli e Zafferano”, il suo tempo di cottura è di soli 50 minuti, ingredienti per 4 persone e valore calorico di 540 kcal. Questo piatto può essere preparato ogni volta in cui si vuole … Leggi tutto

Fish and Chips

Oggi vi voglio spiegare come preparare questa squisita ricetta, soprattutto per chi ama il pesce, “Fish and Chips, una ricetta proveniente dal Regno Unito. Tempo di preparazione 15 minuti, tempo di cottura 40 minuti. INGREDIENTI(dosi per 4 persone): 600 g di filetti di merluzzo 600 g di patate sbucciate e tagliate a bastoncini 100 g … Leggi tutto

Liquore al Cioccolato

Oggi vi spiegherò come preparare il “Liquore al Cioccolato”, una ricetta veramente facile e deliziosa, con la quale potrete stupire tutti.Il liquore al cioccolato è una ricetta proveniente dell’Europa centrale.  La sua preparazione non è nemmeno tanto difficile, anzi davvero facilissima.Per aumentare la sua consistenza alcolica bisogna conservarlo per parecchio tempo dopo lo sua preparazione, … Leggi tutto

Focaccia allo yogurt

Oggi vi voglio postare un pò di buone ricette che sono davvero facili da preparare, e soprattutto tanto tanto buone, vi scrivo gli ingredienti di quest’altra ricetta,  “Focaccia allo yogurt”, davvero buona, io non l’ho mai assaggiata ma mi hanno detto che è proprio una bontà. INGREDIENTI: 25 g lievito di birra 500 g spinaci … Leggi tutto

San Valentino 2011 al Cioccolato

Cioccolentino è un evento esclusivamente fatto di cioccolato per tutti gli innamorati, si terrà a Terni l’ottava edizione di Cioccolentino dall’11 al 14 febbraio 2011. I protagonisti di questo evento saranno il ciccolato artigianale e l’alta pasticceria con cui si festeggerà San Valentino. Inoltre ci saranno per tutti gli innamorati molte attività in programma. Cene … Leggi tutto

Riso con gamberi e peperoni

Oggi vi presento questa ricetta molto semplice e delicata che non contiene nemmeno tanti condiemnti. Ingredienti: •350 grammi di riso superfino •6 cucchiai d’olio di oliva •una cipolla fresca •brodo vegetale •12 gamberoni •200 grammi di anelli di seppioline •(a piacere si può utilizzare pesce fresco o surgelato) •mezzo bicchiere di vino bianco •½ peperone … Leggi tutto

Salsicce e fagioli all'uccelletto

Oggi voglio mostrarvi un’altra buonissima ricetta dei due simpaticissimi chef Arturo e Kiwi, che ci fanno divertire ogni volta con la loro comicità. La ricetta che vi spiegherò è Salsiccia e fagioli all’uccelletto, ed è una specialità toscana a base di fagioli, con pomodoro olio e salvia. Ingredienti: 200 g. di fagioli cannellini secchi, 500 … Leggi tutto

Menù

Oggi vi voglio postare un menù scelto da me, con i piatti che più mi piacciono. Per antipasto prepariamo un cocktail di gamberetti, che è uno degli antipasti che più adoro. Come ricetta non è difficile, anzi è facile e veloce da preparare. Ingredienti: 400 g di gamberetti, 1 lattuga, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, … Leggi tutto

Riso e oro

Oggi vi voglio deliziare con quasta ricetta molto buona, vi voglio scrivere la ricetta del “Riso e Oro” del celebrrimo Gualtiero Marchesi, io che sono golosissima di risotto,ho assaggiato questo piatto e vi dirò sono rimasta colpita perchè è veramente buono. Vi invito a provarlo. Ingredienti per 4 persone 300 gr. di riso Carnaroli, 80 … Leggi tutto

Ciambelle Donuts… Do'H!

Ed ecco a voi le ciambelle donuts, queste sono le ciambelle dei Simpson. Ingredienti per 12 ciambelle 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi) 30 ml di acqua tiepida 175 ml di latte tiepido 40 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale 45 … Leggi tutto

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