Tè e miele: armonia di colori, profumi e sapori. Corso di degustazione de La Scuola della Cucina Italiana

“Degustare il tè è un’esperienza unica, da provare con le giuste conoscenze e l’insegnamento di un…

Cibi contro il freddo: ecco come combatterlo a tavola

Tutti gli italiani speravano in una tregua più duratura e invece no: le temperature si sono…

Ricette di carnevale: le chiacchiere

Il Carnevale è una festa che non ha una data fissa, ogni anno la si celebra…

Giorni innevati e freddo glaciale: prendiamo una tazza di tè

Il tè è la bevanda più bevuta al mondo. Forse questa notizia sembrerà inesatta agli italiani,…

Le proprietà dello zenzero e una ricetta

Si ritiene che le proprietà medicinali della radice di zenzero fossero già note alle antiche culture…

Degustazioni di tè con La Scuola de La Cucina Italiana

Degustare il tè e imparare a farlo apre le porte della percezione molto più di quanto…

Honeybush e il profumo del miele

Molte persone non tollerano l’effetto della caffeina tuttavia non vorrebbero rinunciare a godere di una tazza…

Dolomiti Paganella Taste Week: la settimana del gusto in Trentino

Il Trentino d’inverno è sinonimo di settimane bianche ma, se abbiniamo quest’ultime al gusto corposo delle…

Madeleines al matcha per cominciare

Per oggi, una versione diversa de Le Petite Madeleine di Proust da inzuppare nel tè. Si…

Cucciolo lasciato in auto per due giorni: salvo grazie ad una passante

Roma – Sarebbe potuta finire tragicamente la storia di un cucciolo meticcio dal pelo color miele…

Cane per non vedenti guida il nuovo padrone e il suo vecchio cane

L’addestramento a cui vengono sottoposti i cani guida per non vedenti è lungo e complesso. Ciò…

Regali natalizi dell’ultimo minuto: il croccante fatto in casa

Sta arrivando Natale e non avete ancora idea di cosa regalare ai colleghi di lavoro o…

Dolci natalizi: gli Struffoli

Napoli, città dalla grande tradizione, è forse il posto dove il Natale è più sentito e…

Dolci natalizi: il Panpepato

Molti sono i dolci consumati durante queste feste natalizie: da Nord a Sud, il nostro Paese…

Scambiarsi i regali a Natale: preparare un afternoon tea speciale

Tra un pò arriva quel momento che consiste nello scambio dei regali di Natale tra amici. Un…