Almeno tre modi per usare il tè in cucina e una ricetta
Chi dice che le foglie del tè sono utilizzate sono per farne un infuso? Questa è una domanda con cui sono solita iniziare alcune mie notizie intorno al tè. Forse non molti sanno, ma il tè trova impiego anche in cucina: in Italia, in particolare, oltre ai grandi chef dell’alta cucina che utilizzano le foglie … Leggi tutto




