Palio dello stufato: il 15 gennaio si festeggia la tradizione culinaria toscana
Carne di vitello, trito di cipolla, sedano, carote, prezzemolo, aglio, bucce di limone, sale, pepe, spezie e un po’ di noce moscata, olio d’oliva, vino rosso e un po’ di conserva. Questi i succulenti ingredienti del famoso Stufato alla Sangiovannese. Per il terzo anno a San Giovanni Valdarno, incantevole cittadina nella provincia di Arezzo, si … Leggi tutto





