Il pomodoro, maturato al solleone e re dell’estate
Il pomodoro è uno degli ortaggi più diffusi e usati nella cucina mediterranea ed è entrato quasi prepotentemente nella nostra alimentazione, prendendone un posto molto significativo, in quanto è l’ingrediente simbolo di molti piatti tipici come ad esempio la pizza o la caprese. E’ una pianta perenne originaria dell’America Latina e possiede molte proprietà: è … Leggi tutto




