Il latte: non solo di mucca ma anche vegetale
Il latte è un alimento completo dal punto di vista nutrizionale – sia per grandi che per piccini – in quanto ricco di sali minerali, proteine e vitamine. In commercio si trovano diverse qualità di latte divise per sistema di conservazione, contenuto di grasso o grado di disidratazione. Nel primo caso abbiamo il latte crudo, … Leggi tutto





