Conservare la verdura di stagione: a marzo prepariamo la giardiniera sott’aceto
Il freddo inverno sta lentamente passando e ha creato non pochi disagi alle coltivazioni. E mentre gli orti si preparano a rifornirci di verdure fresche, a marzo possiamo adoperarci per conservare sott’aceto diversi tipi di ortaggi con la giardiniera. Gli ingredienti necessari sono: 500 g di carote, 500 g di coste di sedano bianco, 500 … Leggi tutto





