Primo piatto per un menù vegetariano: ravioli verdi
Siete vegetariani o avete ospiti vegetariani e non sapete proprio cosa cucinare? Ecco un’idea lampo, deliziosa e perfetta anche per chi mangia carne o pesce: i ravioli verdi. Si tratta di ravioli cotti nel latte, ripieni di ricotta, e spinaci con spolverata di noci tritate. Per la presenza del latte e della ricotta non sono quindi adatti … Leggi tutto





