Piatto d’autore 2012: un tributo all’unità d’Italia
Se è vero, come disse Camillo Benso Conte di Cavour, che l’Italia si è fatta anche in cucina tra un piatto di pasta e una spremuta di agrumi, qual è il miglior modo di festeggiare i 150 anni dell’unificazione del nostro Paese se non davanti ai fornelli? La particolarità dei nostri piatti, così simili eppure … Leggi tutto





