Sagra della melanzana: in provincia di Napoli dal 22 al 24 luglio
La melanzana, ortaggio dalla lunga storia, trova le sue origini in India dove pare venisse coltivata già nei tempi preistorici. Importata in Europa nel 16° secolo, è stata da subito apprezzata specialmente in Italia e in Grecia. I piatti a base di melanzana sono davvero molti e a proporne alcuni ci pensa da diversi anni … Leggi tutto