Fiera regionale del tartufo nero pregiato: ad Acqualagna il 19 febbraio
Il diamante nero della cucina, il tartufo nero pregiato, si festeggia da molti anni ad Acqualagna. La provincia di Pesaro Urbino, nelle Marche, è rinomata per essere particolarmente ricca di questi tuberi profumati. Il tartufo nero pregiato viene raccolto nel periodo che va dal 1 dicembre al 15 marzo nei boschi appenninici situati vicino al … Leggi tutto




