I grandi ai fornelli: madame de Pompadour, il suo Salpicon e i piatti in bella vista
Abbiamo visto già due grandi personaggi storici essere anche degli appassionati di cucina e grandi gourmet, Gioacchino Rossini ed Enrico Caruso. E di sicuro non sono gli unici: tanti infatti sono stati promotori di famose ricette tramandate fino ai nostri giorni e tanti i fautori di modi di dire e termini che sono poi entrati … Leggi tutto





