Riapertura ristoranti: Danilo Ciavattini, chef Stella Michelin, a Bloglive
La pandemia da Covid ha colpito con forza anche il settore della ristorazione. Locali chiusi, poi riaperti poi costretti nuovamente ad abbassare le serrande. Danilo Ciavattini, chef Stella Michelin, a Bloglive spiega la crisi dal punto di vista di un imprenditore dell’alta ristorazione. Da quasi 10 mesi a questa parte stiamo combattendo e convivendo con l’emergenza … Leggi tutto





