Gazpacho

Per la serie di “Ricette dal mondo”… La cucina spagnola ,soprattutto del sud, risente di influssi…

Pastine Maddalena

Deliziosi dolcetti ,fantastici con il thè del pomeriggio o il cappuccino della mattina !!! Ingredienti per…

MENU' INDIANO

Dopo il pane ecco a voi un vero e proprio menù indiano, iniziamo con un primo…

Conserve per l'inverno

Buon pomeriggio a tutti!!! 🙂 brrrr che giornate invernali, ecco vi propongo qualche altra conserva per…

Una particolare torta gialla

Una torta che grazie alle proprietà della farina di mais dona amido e carboidrati al nostro…

Torta meringata al limone

Questa torta è realizzata con la pasta brisèè infatti la definizione più corretta è crostata, anche…

Penne alla polpa di granchio e bevande invernali

penne alla polpa di granchio Ingredienti (per 4 persone): Gr. 400 di penne polpa di granchio…

Crema pasticcera

 Aggiungo rapidamente la ricetta per la crema sempre per completare quella della Torta Saint –…

Messicani in umido

Ingredienti per 4 persone : 500 gr di polpa di vitello a fettine 80 gr di…

Paella

PAELLA Ingredienti per 10-12 persone 700 g petto di pollo – 600 g circa riso patna…

SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA Informazioni: – Ingredienti per: 4 persone – Tempo di cottura: 20 min –…

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana Ingredienti e dosi per 4 persone –         8 fettine di carne di vitello…

Involtini alla crema di ceci

Un tau a tutti!! Per oggi una cosina veloce, uno sfizio che deriva da una ricetta…

PASTA ALLA NORMA

La “pasta ca Norma” è un classico della cucina, originaria della Catania, è veloce e gustosa…ma…