Gualtiero Marchesi, il menu è servito sull’i-Pad

    Al Marchesino alla Scala di Milano, ristorante di Gualtiero Marchesi, il menu si sceglie sull’-iPad. Gli i-Pad vengono portati ai tavoli dei clienti. Si fanno scorrere le opzioni toccando lo schermo, si sfiora prima l’icona della lingua (italiano o inglese) e poi quella del settore (antipasti, pasta e riso, pesci, carni, dolci) e quindi delle singole specialità. C’è anche la possibilità di impostare eventuali allergie o intolleranze.

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